음식&건강4 마이크로바이옴과 장 건강: 우리 몸의 미생물 생태계 이해하기 1. 마이크로바이옴이란 무엇일까?우리 몸속에는 엄청난 숫자의 미생물이 살고 있다. 그중에서도 장에는 약 100조 마리의 미생물이 서식하는데, 이들이 바로 마이크로바이옴(microbiome)이다. 마이크로바이옴은 우리 몸의 건강을 좌우하는 중요한 요소로 떠오르고 있다. 이들이 단순히 소화만 돕는 게 아니라 면역 체계, 정신 건강, 심지어 체중 조절까지 영향을 미친다는 사실이 속속 밝혀지고 있다.마이크로바이옴은 우리 몸에 살고 있는 미생물 군집과 이들의 유전 정보를 뜻한다. 대부분은 박테리아로 이루어져 있지만, 바이러스, 곰팡이, 원생생물 등도 포함된다. 사람마다 마이크로바이옴의 구성은 다르다. 이는 유전, 식습관, 환경, 심지어 출생 방법(자연 분만 vs 제왕절개)에 따라서도 달라진다. 특히 장에 서식하는.. 2024. 11. 27. 수면의 질이 면역력에 미치는 영향: 건강한 잠의 중요성 우리는 하루의 3분의 1을 잠자면서 보냅니다. 이 시간 동안 우리의 몸과 마음은 회복하고 재충전하는 시간을 가집니다. 하지만 현대 사회의 바쁜 일상 속에서 수면의 질을 간과하는 경우가 많습니다. 이 글에서는 수면의 질이 우리의 면역력에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 건강한 잠을 유지하기 위한 방법에 대해 깊이 있게 탐구해 보겠습니다.1. 수면과 면역력: 어떻게 연결되어 있을까?1.1 면역 체계의 기본 이해먼저 면역 체계가 어떻게 작동하는지 이해하는 것이 중요합니다. 우리의 면역 체계는 몸을 외부의 병원균으로부터 보호하는 역할을 합니다. 면역 세포들은 우리 몸속을 순환하며, 바이러스나 박테리아 같은 침입자를 찾아내어 제거합니다. 이 과정에서 수면은 매우 중요한 역할을 합니다. 수면이 부족하면, 면역 세포의.. 2024. 9. 1. 무더운 여름, <8월 신선한 제철 음식 BEST 8>로 입맛과 건강 챙기자 8월은 여름의 절정으로, 햇볕이 강하고 날씨가 무더운 시기입니다. 이 시기에는 더위를 식히고 몸에 필요한 영양소를 공급해 줄 수 있는 신선한 제철 음식이 풍부하게 나옵니다. 제철 음식을 섭취하면 최고의 맛과 영양을 즐길 수 있습니다. 8월의 대표적인 제철 음식 8가지 소개합니다. ● 8월 제철음식 TOP 8 1. 복숭아1.1 영양 성분복숭아는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 소화에 도움을 줍니다. 또한 항산화 물질인 폴리페놀도 다량 함유되어 있습니다.1.2 활용 방법복숭아는 생과일로 먹기도 좋고, 주스나 샐러드, 디저트 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 복숭아 잼이나 복숭아 타르트 등으로 만들어도 맛있습니다.2. 참외2.1 영양 성분참외는 비타민 A와 C, 칼륨이 풍부하여 피.. 2024. 8. 1. 자두 효능 및 칼로리 & 1일 권장량 알아보기 자두(Prunus salicina)는 주로 여름철에 수확되는 과일로, 달콤하면서도 약간의 신맛을 가지고 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는 과일입니다. 자두는 둥글거나 타원형의 형태를 가지며, 겉껍질은 보라색, 빨간색, 노란색 등 다양한 색깔을 띱니다. 자두의 과육은 즙이 많고 부드러워 먹기 좋습니다. 자두의 효능항산화 작용자두에는 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀과 같은 강력한 항산화제가 풍부하게 포함되어 있어 신체의 자유 라디칼을 중화시키고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다 소화 개선자두는 섬유질이 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 특히, 자두의 식이 섬유는 장내 유익균의 성장을 돕고 장 건강을 개선합니다.면역력 강화비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 .. 2024. 7. 26. 이전 1 다음